Franz J. KöstOd około 1891 roku prowadził pracownię przy Frankengasse 4 w Zurychu pod firmą „Köst & Sauer”, którą prawdopodobnie przejął po braciach Pfaff. Od około 1893 nadal prowadził pracownię samodzielnie, około 1896 otworzył pracownię przy Schifflände 32 pod nazwą "Atelier Helios". Już w 1897 roku przeniósł pracownię na Bahnhofstrasse 60, a najpóźniej do 1899 roku zrezygnował z lokalizacji przy Frankengasse. W kwietniu 1905 przeniósł pracownię na Bahnhofstrasse 110, na rogu Bahnhofplatz.
Około 1899 roku przejął pracownię Franza Xavera Zürchera przy Bahnhofstrasse 26 w Zug i założył tam filię „Atelier Helios”. Już w 1903 roku Franz J. Köst sprzedał pracownię Zug Heinrichowi Grau. Około 1908 roku otworzył filię w «Rothaus» (Marktgasse) w Winterthur.
